Кофе для чехов – тоже часть традиции. Первые кофейни в Праге начали появляться в XIX, и по сей день чашка кофе для чеха может послужить весомым поводом встретиться. В последнее время в Прагу пришли такие мировые кофейные «монстры» как « Starbucks» и «Costa», однако, лучшим выбором будет посетить что-нибудь местное, проверенное временем и имеющее свою историю.
В историческом Общественном доме расположилось заведение «Kavárna Obecní dům» www.kavarnaod.cz/ . Помимо того, что в самом кафе неоднократно сиживали чешские политические и культурные деятели, его интерьер представляет собой огромную ценность, как один из наиболее масштабных примеров ар-деко начала 20 века. Если вы решили полюбоваться интерьером кофейни – сюда можно заглянуть и на обед. Помимо десертов и кофе, в меню есть пасты, сэндвичи и довольно неплохой выбор вина.
Одна из известнейших и старейших кофеен Праги «Славия» www.cafeslavia.cz, располагается напротив Народного театра. Открытое в 1818 году, оно по сей считается одним из любимых мест встреч пражской интеллигенции. С 17.00 до 23.00 в кофейне играет пианист. Помимо довольно изысканного меню из салатов, сандвичей и выпечки, в меню есть небольшой раздел с адаптированной чешской кухней.
Здесь же, около Народного театра располагается также известное кафе «Louvre» www.cafelouvre.cz . Известность ему придают знаменитые гости: здесь в разное время сиживали Франц Кафка, Альберт Эйштейн и Карел Чапек. Примечательно, что помимо традиционного времяпрепровождения за чашкой кофе, здесь можно попросить принести домино, шашки, шахматы или даже сыграть в бильярд. В меню большой выбор кофе «как в Вене», а также есть целый раздел, посвященный традиционной, «домашней» чешской кухне.
Говоря о местах, любимых в свое время известными людьми, нельзя пропустить кофейню «Café Lucerna» www.lucerna.cz. , которая располагается в шаге от одноименного торгового центра, известного своей скандальной скульптурой Вацлава на перевернутом коне. Кафе изначально располагалось при первом регулярном театре Праги, куда приезжали такие великие музыканты как Луи Армстронг, Элла Фитцжеральд, Ив Монтан. Несложно догадаться, где они обедаи, не правда ли? J Примечательно, что помимо богатого выбора кофе, кафе гордится своим меню, в которое включены популярные блюда австро-венгерской империи.
Наконец, еще одно известное со времен начала XX века кафе «Grand Café Orient» http://www.grandcafeorient.cz/. Его современное направление определило его местоположение – в доме «У Черной Мадонны». Этот особняк в свое время был признан шедевром кубизма, и кафе по сей день продвигает этот стиль в массы. Так например, в кафе можно не только выпить кофе, но и приобрести оригинальные футболки с «кубическими» принтами.
