La Grande Terrasse Hotel & Spa La Rochelle - MGallery Collection

Продолжу свой небольшой экскурс о нашем путешествию с друзьями по югу Франции. Из Бордо мы направились в замечательный городок Ля-Рошель. О том что и где посмотреть на юге Франции напишу подробно в отдельном отзыве. Сейчас немного расскажу о местечке Шателайон-Плаж. Это место было найдено и нами разведано совершенно случайно. Когда встал вопрос, где остановиться на ночлег на берегу Атлантического океана, на помощь пришёл сайт на букву “B”, вот он то мне и помог сделать свой выбор. Отель La Grande Terrasse Hotel&Spa La Rochelle Mgallery By Sofitel. Согласитесь название очень длинное, но красивое. Также как и само место где этот отель расположен. Сразу напишу о ситуации, которая совсем немного, но все же огорчила нас. При отеле есть ресторан авторской кухни. Так уж получилось, что наш “Первомай” совпал с “банковскими” каникулами во Франции. Когда мы прибыли в отель, сразу же задали вопрос: «Можем ли мы поужинать в ресторане?» Молодой человек предложил пройти нам в ресторан и узнать. Метродотель, милая девушка, сообщила, “Что все столики расписаны и единственное, что она может предложить нам поужинать за столиками в баре.” Согласитесь, это немного не вежливо по отношению к гостям, которые впервые в таком отеле, и прилетели за много тысяч километров. Бронь делали заранее до нашей поездки, администрация отеля могла бы проверить и уведомить нас об этом. Тем более русские в среднем тратят намного больше при посещении ресторанов, чем те же Европейцы. Ну да ладно. Голодными не остались, о кухне чуть позже. Отель расположен на берегу океана. Номера бронировали с видом на него же. При отеле есть большая парковка. Заселение прошло достаточно быстро. Молодой человек вежливо нас встретил, поинтересовался есть ли у нас бронь. Из всего что у нас попросили, это лишь кредитную карту для авторизации нашей брони и списания денежных средств. На наш вопрос, а паспорта?, ответ был отрицательный. Далее нам предложили ознакомиться с самим отелем. В отеле есть зона СПА с открытым и закрытым бассейном, вода в обоих бассейнах подогревается. К сожалению СПА мы не посетили из-за большого количества гостей. Сам отель имеет достаточно длинную историю. Судя по фотографиям на стенах - это излюбленное место местных французов для летнего отдыха. По состоянию номеров и отеля, ремонт был произведён совсем недавно. У нас с друзьями номера были расположены на первом этаже. У каждого номера есть выход на небольшую отдельную террасу, где установлены два лежака и столик, далее с террасы по зеленому газону вы можете направиться на берег океана. Номера хоть и небольшие, но достаточно комфортные. В номерах есть все. Самое основное - банные халаты и тапочки. Единственное, чтобы я посоветовал менеджменту отеля. В отсутствии большого числа спутниковых каналов, а именно русскоязычных или других языковых групп, установить в номерах Apple TV, которое позволит смотреть именно то, что хотят постояльцы. Дизайн номеров напоминает пионерский лагерь на берегу моря, но в более люксовом исполнении. Все продумано и сделано со вкусом. Как такого пляжа возле отеля нет. Утром, после завтрака решили прогуляться по набережной. Обнаружили, что ночью был отлив, океан ушёл примерно метров на 150-200, лодки, которые стояли на якоре рядом в бухте, лежали на брюхе. Наблюдали также интересную картину, как трактор вёз на прицепе по отмели рыбацкую лодку, видно на утреннюю ловлю. Ресторан “Gaya” под руководством шеф-повара Pierre Gagnaire TT С выбором по меню пришлось помучаться, т.к. все названия блюд были А-ля высокая кухня и не все официанты знают английский язык. Правда по нашей просьбе для нас пригласили девушку Gaya (возможно дочь и в честь кого был назван ресторан), которая постаралась нам все рассказать и помогла сделать нам выбор блюд. Нами были заказаны мясная и сырная тарелки, ассорти из закусок, медальоны из свинины, рыба и конечно же замечательные французские десерты. Из закусок могу отметить паштет из утки с джемом, оченама вкусно. Давно из своего рациона вычеркнул свинину, но филе приготовленное шефом было просто бесподобно. Очень нежное, сочетание соуса и мяса просто восхитительное. И самое главное, что нас подняло на вершину вкусового блаженства, это макаруны и нежный шоколадно-кофейный мусс под настоящим шоколадом. Я впервые в своей жизни пробовал такие свежие и очень нежные, как молочная пена, макаруны. Мусс тоже оказался бесподобным. С виду это небольшая шоколадная шайба, но когда ты опускаешь десертную ложку, твоему взгляду открывается нежная субстанция замечательного десерта. Сочетание настоящего шоколада в дополнении с нотками кофе, да ещё под классический espresso, на мой взгляд это невероятное завершение тёплого и очень вкусного ужина в кругу друзей. Если вы случайно окажетесь в этом чудесном месте, очень рекомендую данный ресторан к посещению. P.S. Если вам понравился данный отзыв, не поленитесь и прочтите другие мои отзывы, возможно они вам будут полезны в планировании будущих маршрутов.