LOustau de Mistral

Это очень милый B&B, расположенный в тихой сельской местности, на хуторе в 1 км от деревни Эраг, в полностью отреставрированном старом фермерском доме, в котором всего четыре гостиничных номера, с удобными широкими кроватями и ванными комнатами. Дом стоит на зеленом "полуострове", среди полей, между двумя прекрасными автомобильными дорогами, всего в 10 км к юго-востоку от Авиньона и чрезвычайно удобен для радиальных поездок по всей внутренней части Прованса: Арль, Ним, Эгморт, Оранж, Тараскон, Бокер и все очаровательные деревеньки Люберона находятся не более чем в часе езды, и даже до Вердонского ущелья можно добраться и неспешно объехать его кругом в течение недолгого сентябрьского светового дня (мы останавливались в Эраге с 15 по 25 сентября). На ухоженной зеленой территории фермерского дома, окруженной оградой с парадными воротами, имеется большая парковка и оборудованный современный бассейн с электромеханической задвижной горизонтальной панелью. Завтраки подаются либо в красиво оформленной обеденной зале с огромным камином, либо во дворе, под платанами. Завтрак традиционный: кофе, джемы, сливочное масло, свежие рогалики из деревенской пекарни и свежие багеты, виноград, персики. Если вы, подобно мне, любите на завтрак ветчину и сыры -- стоит намекнуть об этом хозяевам, и вы получите желаемое. При желании можно заказывать и ужины (20 евро с персоны), они вполне достойны и недороги по меркам Прованса, но мы пользовались этой услугой лишь дважды, а в остальные вечера нашего десятидневного пребывания в Oustau Mistral (Oustau значит "дом", читается "Устау" -- это Прованс!) устраивали себе легкие ужины на воздухе сами: дивные помидоры старинных сортов, местный мускатный виноград, яблоки, кавайонские дыни, козьи сыры, свежий деревенский хлеб, местные сыры, местные сырокопченые колбасы и здешнее розовое вино -- что может быть лучше такого ужина? Особое очарование этому дому -- язык не поворачивается называть его гостиницей -- придают его хозяева: прелестная, умная, толковая Кристина и милый, остроумный Марк. Они (бывшие рестораторы, кстати) учтивы, предупредительны, услужливы -- и при этом без всякой назойливости. Кристиана неплохо говорит по-английски, да и с Марком можно объясниться на этом языке, хотя было куда веселее общаться с ними даже на своем никудышном французском. Расставаться с ними было так же жалко, как и покидать райский Прованс. Вполне искренне рекомендую дом четы Мистраль всем путешественникам, отдающим предпочтение тихому, спокойному и комфортабельному проживанию в сельской местности, вдали от шумных городов.