Residence Pizzeria Priska

Мы не останавливались в отеле.Но часто приезжаем в ресторан при отеле,чтобы поесть пиццу.Сейчас живём в Больцано и ехать на машине нужно час,но эта пицца стоит того!!!Пиццу делает сам хозяин,он же сам специально разрабатывал печь и делалось всё под его заказ.Это мне рассказал муж,т.к.он родом из этих краёв.Отсюда такое сочетание вкуса и качества!Пицца очень большая,тесто очень вкусное(не тонкое и сухое, и не толстое как булка,что мы встречали в других пиццериях)и очень много начинки(об экономии здесь незнают)!Цены на пиццу такие же как и в других ресторанах,но такой большой мы ещё не встречали!И ещё о вкусе-она очень вкусная,незнаю,с чем это связано,со свежими качественными продуктами,какие-то специи может!Но вот только когда я заказываю пиццу с шампиньонами в другом месте,я чувствую просто вкус томатов и шампиньонов,а в Priska я чувствую какую-то гармонию вкусов и совершенство и остановиться уже невозможно!Ещё часто сталкиваюсь,что в пиццериях пиццу просто заливают оливковым маслом,это и так не деетический продукт,а когда ещё столько масла...В Priska всегда получаешь только пиццу и ничего лишнего,а масло ведь есть на столиках и всегда можно им полить пиццу по желанию.Уверенна,что и другая еда там выше всяких похвал.Мы были как-то с родителями и они взяли кнедли(традиционное блюдо южного тироля)с сыром и со шпинатом и пиццу.Хозяйка хитро улыбаясь спросила-вы уверенны,что ещё и пиццу?Потом,когда принесли заказ,мы поняли её иронию.Это оказались большие порции по три большуших кнедля,оч.вкусные и сытные.Что поразило,что подача и презентация была как в лучших ресторанах Европы,вот только порции горные(как говорит мой муж)☺Вообщем пиццу пришлось родителям забрать с собой!