Boutique Skipass Hotel

С огромным желанием хочу написать отзыв о ресторане "Skipass", так как чувства удовлетворения сервисом, кухней и антуражем не даёт мне покоя, чтоб я этого не сделал. Это прекраснейшее семейное заведение с очень лаконичным меню, которое, как раз и характеризует хороший и презентабельный ресторан. При всей своей лаконичности, меню очень разнообразно в предоставлении разных видов сырья (утка, медвежатина, белая рыба,свинина, морепродукты и т.д.) Каждое блюдо имеет очень интересное оформление и подачу и что самое интересное, эти блюда представляют совокупность кухонь географического расположения заведения-это словенская кухня, итальянская и австрийская. В меню имеются нетрадиционное ризотто, равиоли, венский шницель и т.д., вообщем всё подаётся именно так, как это "видит" их шеф-повар. Хозяева отеля и ресторана очень доброжелательны, внимательны и добродушны. Мы зашли в него без резервации и нас встретили хозяин(Brane Justin) и его супруга, и предприняли всё возможное, чтоб наше прибывание у них в гостях прошло очень комфортно. Их дочь-заведует самим рестораном и помогает в обслуживании клиентов. Однозначно и со знанием дела ( я с семьёй очень много путешествую по гастрономическим турам) могу сказать, что ресторан "Skipass" достоин посещения, для того, чтобы ощутить прелесть прибывания в Краньске Гора не только катанием на лыжах, но и получением гастрономического удовлетворения.