Нижний Новгород – один из древнейших городов Руси. И неудивительно, что здесь много ресторанов и кафе именно русской кухни. В этом регионе русская кухня имеет характерную особенность: в нее обязательно включены блюда из рыбы. Волга и Ока издавна дарили местным рыбакам богатые уловы судака, щуки, окуня и другой речной рыбы. И блюда из рыбы всегда были во главе стола у зажиточных людей и крестьян. В местных ресторанах и кафе можно отведать уху, рыбу запеченную, жареную, фаршированную. А готовятся рыбные блюда в ресторанах в основном по старинным региональным рецептам. Между тем, в столице Поволжья можно найти заведения на любой вкус: японские и китайские, итальянские и французские рестораны, кафе с уютным интерьером и домашней кухней, пивные, спорт-бары и многое другое.
Большее количество ресторанов и кафе сосредоточено в историческом центре города. В первую очередь, буквально пестрит самыми разными «вкусными» местами пешеходная Большая Покровская улица. Здесь можно встретить заведения на любой вкус и кошелек. На рядом расположенных улицах – на Алексеевской, Октябрьской, на Звездинке – тоже много интересных ресторанов.
Второй «ресторанный» район Нижнего Новгорода – Рождественская улица. Несколько десятков заведений, популярных среди местных жителей и туристов, здесь точно найдется.
улица Горького, дом 252, Нижний Новгород
улица Октябрьская, д. 11а, Нижний Новгород
Сормовское шоссе, д.15 А, корп. 1, Нижний Новгород
улица Большая Покровская, д. 7/10, помещ. П2, Нижний Новгород
