Нижний Новгород – один из древнейших городов Руси. И неудивительно, что здесь много ресторанов и кафе именно русской кухни. В этом регионе русская кухня имеет характерную особенность: в нее обязательно включены блюда из рыбы. Волга и Ока издавна дарили местным рыбакам богатые уловы судака, щуки, окуня и другой речной рыбы. И блюда из рыбы всегда были во главе стола у зажиточных людей и крестьян. В местных ресторанах и кафе можно отведать уху, рыбу запеченную, жареную, фаршированную. А готовятся рыбные блюда в ресторанах в основном по старинным региональным рецептам. Между тем, в столице Поволжья можно найти заведения на любой вкус: японские и китайские, итальянские и французские рестораны, кафе с уютным интерьером и домашней кухней, пивные, спорт-бары и многое другое.
Большее количество ресторанов и кафе сосредоточено в историческом центре города. В первую очередь, буквально пестрит самыми разными «вкусными» местами пешеходная Большая Покровская улица. Здесь можно встретить заведения на любой вкус и кошелек. На рядом расположенных улицах – на Алексеевской, Октябрьской, на Звездинке – тоже много интересных ресторанов.
Второй «ресторанный» район Нижнего Новгорода – Рождественская улица. Несколько десятков заведений, популярных среди местных жителей и туристов, здесь точно найдется.
улица Горького, дом 252, Нижний Новгород
улица Советская. д.12, Нижний Новгород
улица Октябрьская, д. 11а, Нижний Новгород
Сормовское шоссе, д.15 А, корп. 1, Нижний Новгород
улица Большая Покровская, д. 7/10, помещ. П2, Нижний Новгород
