В Минске очень легко научиться готовить новые и незнакомые для большинства гостей Беларуси блюда. И подсматривать для этого рецепты в местных ресторанах вовсе необязательно. В белорусской столице работает несколько кулинарных студий, где каждый желающий может понаблюдать за лучшими поварами города либо записаться на мастер-класс и попробовать приготовить одно или несколько угощений под присмотром профессионала.
Самые известные кулинарные школы Минска – это «Дело вкуса» на Бумажкова, 37А, кафе «Чехов» на Витебской, 11, а также «Oede» по адресу: улица Гикало, 1. В любую из них можно прийти практически в любой день без предварительного звонка (но лучше все-таки позвонить). Научиться готовить салат, горячее и десерт? Для этого совсем не нужно ехать в Париж. Попробовать собственный кокот с цукини и креветками или настоящий стейк по-белорусски? Все это действительно можно приготовить самостоятельно, потратив от трех до пяти часов и несколько сот тысяч рублей (белорусских, естественно).
проспект Дзержинского, д.19, Минск
